В Ставрополе продолжается празднование масленичной недели. Масленица на Руси – символ прихода тепла, весны и солнца, прощания с зимой, надоевшими снегами и морозами. В эту неделю перед Великим постом принято щедро угощать не только родных и близких, но и незнакомых людей. C размахом развернулась богатая ярмарка явств. Именно такую картину можно  увидеть в импровизированных национальных подворьях, подготовленных представителями семи районов. 

Ипатовским городским округом представлено русское национальное подворье. Это изба первой половины прошлого века. Утварь и предметы старинного русского быта предоставило Первомайское социально -культурное объединение. Посетители могут  ознакомиться с предметами того времени: утюгом и самоваром, прялкой и ткацким станком. Центральным действом стала выставочная экспозиция- ярмарка общественного питания.

В ее организации  приняли участие лучшие товаропроизводители Ипатовского округа: ИП Харина А.А., ООО «Общепит», ИП Биченова Ц.С., ИП Евлашова Н.А., ИП Мизакуев А.Н.,  ИП Зуйкова Л.Н., ИП Гадило Н.А., ИП Ковтун Е.Е., ИП Дыхно Е.А., Крицкая Е.Н., ОАО «Сыродел», ООО «Ипатовохлебопродукт». 

Праздничные столы ломятся от всевозможных угощений: мясные и фруктовые нарезки, сдоба, сыры, мед, различные блюда. Кроме того, можно отведать горячее масленичное меню: горячие блины с разными начинками и душистый чай из русского самовара. Ярмарка продлится до 18 февраля.