Посевные площади культуры выросли в 1,5 раза.

Площадь посевов проса увеличились в Ставропольском крае в 1,5 раза в 2019 году. Культурой было засеяно 11,5 тысяч гектаров земель, в 2018 году площадь составляла 7,3 тысячи гектаров. Об этом в понедельник 25 ноября сообщили в министерстве сельского хозяйства края.

«В текущем году было собрано 17,6 тысяч тонн проса, что в 3 раза выше уровня прошлого года. Наибольшие площади возделывания проса находятся в Благодарненском городском округе, Курском, Левокумском, Новоселицком и Туркменском», — прокомментировал заместитель министра Вячеслав Дридигер.

Просо хорошо подходит для выращивания в засушливых районах, поскольку является одним из самых засухоустойчивых растений. Это зерно можно использовать как высококонцентрированный корм для скота и птицы и как грубый корм для крупного рогатого скота.