На Левокумье идет массовая уборка винограда. Урожай янтарной ягоды собирают 4 предприятия на общей площади 1070 га. Позже к уборке присоединиться и единственное в районе крестьянско-фермерское хозяйство, специализирующееся на выращивании винограда: молодые виноградники, разбитые благодаря государственной грантовой поддержке, в этом году дадут первый урожай. На виноградниках Левокумья сейчас работают более 250 человек. Их рабочий день начинается рано утром, собирают ягоду до 14:00, пока нет изнуряющей жары. Вопросы организации работы, питания виноградарей и оплаты их труда решены руководителями всех предприятий на высоком уровне. На сегодняшний день средняя урожайность по району – 80 ц/га. Виноградари отмечают, что это намного больше урожайности прошлого года, благодаря подходящим для этой сельскохозяйственной культуры погодным условиям. А жаркий и солнечный сентябрь помогает винограду набрать сахар выше базисного уровня. В некоторых сортах он 20-23%. В Левокумском районе выращивают более 20 разных сортов винограда: в основном технические, но есть и столовые. Сейчас убирают те сорта, которые набрали сахар – Цветочный, Левокумский устойчивый, Шардоне, Совиньон Блан. Чуть позже поспеют Ркацетели, Рислинг, Саперави, Первенец и другие. Уборка винограда продлиться до начала октября.
|
|
|